Илья Коноплев (ikonoplev) wrote,
Илья Коноплев
ikonoplev

Category:

думайте, что вы едите и где вы это покупаете. Субботнее полуфабрикатное.

Сегодня я спал до 9 утра. Это, однако, нонсенс. Все спали и я спал. Как только дети начали шевелиться, активизировался кот, а после активизации кота спать уже нереально. Весь дом стоит на ушах.

Так вот.

На неделе прилетело мне предложеньице одно от питерского поставщикам, предложили мне пельмени продавать, что в закупе по 45 р/кг.

Внимание: 45 рублей за 1 килограмм пельменей.

8766

ММО - мясо механической обвалки. я могу ошибаться, но где-то мне казалось, что фарш образуется путем перемола куриного мяса вместе с костями или их элементами. Но могу быть неправ.

Вот у нас сегодня 10-я дегустация пельменей будет - мы поменяли поставщика и отрабатываем аналогичный тому, что был пельмень. Так вот, пельмень из хорошего фарша (не вырезка конечно, но и не тримминг какой) обходится мне в 156 рублей - это себестоимость пельменя. Ну с небольшим интересом производителя.
Понятно, что это свинина-говядина, а не курица.

Но в моей голове не укладывается пельмень, себестоимость которого с учетом логистики и упаковки идет в 45 рублей за кг.

Поэтому я еще раз призываю всех думать о том, что скрывается за низкими ценами на еду. Чудес нет. Экономика не здоровеет.

А вот вам очччень брутальный дипхаус. Царство ритма и баса.



Tags: еда, продукты, производство, ценообразование
Subscribe

  • Деловой 2017 всё. Типа итоги.

    Все! Закончили последний Скайп с командой проекта World Gym Красногорск. Ну, в этом году последний. Рюкзак за спину и на Курский. Домой. Перехожу…

  • Про музыку, Deep House и околомузыкальное общение.

    Всем привет и что-то давно я про музыку и свое к ней отношение не рассказывал. А оно никуда не делось, увлечение это, я все также собираю музыкальные…

  • Про хобби и телеграм-чат

    У каждого должно быть свое маленькое развлечение, правда же? Я вот музыку коплю, собираю интересные творения из мира House, Deep House, Lounge и…

promo ikonoplev september 25, 2018 14:10 Leave a comment
Buy for 500 tokens
4P помните? Думаете что-то изменилось? Ровным счётом ничего, за одним лишь исключением. Во время возникновения 4P была одна среда - оффлайн. Сейчас их две. Появился онлайн. Все остальное тоже самое. Продукт, плейс, прайс и промоушн, который все это несёт в ца. Только ца теперь тоже…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 37 comments

  • Деловой 2017 всё. Типа итоги.

    Все! Закончили последний Скайп с командой проекта World Gym Красногорск. Ну, в этом году последний. Рюкзак за спину и на Курский. Домой. Перехожу…

  • Про музыку, Deep House и околомузыкальное общение.

    Всем привет и что-то давно я про музыку и свое к ней отношение не рассказывал. А оно никуда не делось, увлечение это, я все также собираю музыкальные…

  • Про хобби и телеграм-чат

    У каждого должно быть свое маленькое развлечение, правда же? Я вот музыку коплю, собираю интересные творения из мира House, Deep House, Lounge и…