Илья Коноплев (ikonoplev) wrote,
Илья Коноплев
ikonoplev

Про предстоящее по-воскресному) про мясную пекарню.

Мы только что вернулись с Ека. Ек как всегда в форме: строится, зеленеет.
Наша важнейшая задача заключалась в том, чтобы добыть кота.

Перед добычей он пытался скрыться


А когда понял, что не выйдет, то сделал свое любимое выражение морды лица.


Но я ж не об этом)

Следующая неделя будет уникальной. Ее уникальность в том, что мы переделаем почти открытый магазин в Ленинском районе из минимаркета в мясную пекарню.

Сознательно ограничив ассортимент, мы планируем опровергнуть гипотезу, что "федеральные Сетевые ритейлеры убивают рядом расположенные магазины" и подтвердить другую гипотезу: "федеральные Сетевые ритейлеры генерируют траффик, на котором мы можем зарабатывать"

И да, при этом я хочу сопоставимую с Магнитом эффективность с квадратного метра по выручке. Но пока не попробуем - не поймем)

И именно тут, в Ленинском положим начало новой вехе придомовой розницы.

Розницы готовой, качественной еды и центров выдачи заказов с интернет проекта legkovibrat.ru

Правда вот с открытием затяяягиваем. Но открытие - это результат. А мы процесс меняем.

Деталей пока нихьт. Буду рассказывать по мере совершения шагов и шишконабивания.

А еще вчера родной зять подкинул зергут рецепт, который скоро будет внедрен во всех Домашних с мясной выпечкой: свиная шейка, посыпанная солью и зернами горчицы, запеченная в фольге при температуре 220 град, в течение двух часов - оччччень скажу я вам ок.

Век живи, век учись! Ура!
Всем недели.

Tags: Екатеринбург, личное, развитие
Subscribe

promo ikonoplev september 25, 2018 14:10 Leave a comment
Buy for 500 tokens
4P помните? Думаете что-то изменилось? Ровным счётом ничего, за одним лишь исключением. Во время возникновения 4P была одна среда - оффлайн. Сейчас их две. Появился онлайн. Все остальное тоже самое. Продукт, плейс, прайс и промоушн, который все это несёт в ца. Только ца теперь тоже…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments