Вот у нас жара спала - за бортом 16 градусов, а дождя нет. Непорядок.
Ситуация исправляется путем мойки автомобиля.
Помыл Тяпу - быть дождю. Сдал на мойку.
Еду с мойки, не нравится мне в салоне. Пылинки, ворсинки. Плохо сделали.
Хочешь сделать хорошо, сделай это сам.
Еду, думаю, щас куплю салфеток влажных и как наведу в машине порядок, чтоб завтра с утра ехать на работу и радоваться.
Где купить салфеток для машины? Правильно, на заправке.
А вот и фиг. Я не ищу легких путей. Вспомнил, что у нас в районе есть мааааленький магазин бытовой химии, заеду, думаю, туда.
Заехал, купил.
Теперь вот думаю:
Магазинчик "мыльный" торговый зал 30 метров, прилавок. На полках бытовая химия: посуду мыть, сантехнику, мыльно-рыльные принадлежности, для зубов, для волос. Стиральные поршки, материалы для гигиены.
Один продавец. Через стенку супермаркет 350 м.кв.
И ведь живет предприниматель, зарабатывает.
Хотя, казалось бы, оборачиваемость у категорий ниже, чем у продуктов. Средний чек, да вряд ли велик.
Наценка... Ну мы 30-50% ставим.
А практика потребления этого типа продуктов все больше к гипермаркетовой тяготеет.
Ну вот мы с Ольгой: раз в месяц в Метро со списком и запас этого всего дела пополнен.
Мы в своих магазинах держим "дежурный" ассортимент и никаких запасов по этим категориям. Принцип: покупатель купит в придомовом магазине шампунь или доместос, только если капец приспичило - нежданная вечеринка в первом случае или теща приезжает через час, а чистоту нечем наводить)
А тут вон чего, специализированные магазинчики живут.
За счет чего живут? За счет таких как я, кто салфетки по 19 р покупает, нет.
Причем, ведь выбор есть в магазине. Одних только влажных салфеток мне 10 видов обрисовали. Ну куда это годно)))
Вот и думаю.
Делимся соображениями)
Всем дня!
Один продавец- мак. 15000руб. з.п
Налоги не большие
Зарабатывает тыщ 20, точка. такая арифметика.
Долго думал отвечать или нет...
Отвечу.
Мы с прошлого года прорабатываем вопрос открытия сети магазино "СК.Хозяйственные Товары."
И просто уверены, что у них будет успех.
Знаете в чем проблема понимания?
Все магазины формата " у дома" - есть магазины "докупки"... и в этом их проблема.
Суперы и гиперы - это магазины "закупки"...
Отсюда и такое понимание.
Если сделать так, что бы формат "магазина у дома" перейдёт из формата "докупки" в формат "закупки", то всё - дело сделано.
Потому что - товар должен быть доступен по цене и месту приобретения.
Это моё такое оценочное суждение)
Игорь, то то и оно. Применительно к низкоборачиваемым товарам бытовой химии и т.п. сделать это могут два фактора: цена, второе - цена. Для какой-то части аудитории выбор (ассортимент), т.е. для чистящих унитазы средств надо чтобы был Доместос, Комет, Сиф и, например, Фрошь.
У этого ассортимента три держателя контрактов, и чтобы получить цену надо по каждому выбрать объем.
Цену можно получить только если а) объем закупок делать уах уах какой и соответственно запас.
Предположим, ваша структура эти условия выполнить может.
но частный маленький предприниматель - нихьт...
20 тысячные у нас тоже есть - там хозтовары всякие, которые ни в одном супермакете не купишь. ну типа жестяного ведра или тазика или вантуса.
начнем с того, что в магазин Метро попасть не так легко, проблемы для обычных физиков покупать в этом магазине уже снялись?
плюс мне, как ныне безлошадной, тащиться черт знает куда покупать кусок мыла только потому, что там супермаркет , как-то не с руки.
мне действительно проще прийти в наше солнышко , купить там пакет всякой хозяйственной мелочи. причем апсел в таких магазинах, особенно, если женщина приходит без ноющего под руку мужа, легко происходит. особенно, если магазин поумнее, начнет еще косметику, колготки и прочую женскую мелочевку продавать .
я в таком магазинчике один раз пять тысяч оставила, так что я была поосторожнее в выводах про средний низкий чек.
Честно говоря, подобный вопрос (как они выживают) возникает у многих. Самое интересное, что учитывая, что у товарища жена имела опыт работы в подобном магазине заведующей, я все равно на 100% не понял за счет чего выживают. Учитывая, что ассортимент, зачастую одинаковый с близлежащими магазинами формата "у дома".
Итого из наблюдений:
1. В подобные магазины ходят далеко не богатые люди. И тут два факта: одЫн - миф/иллюзия того, что в специализированных магазинах дешевле. Делая покупку только бытовой химии и видя чек в 300 р. и количество товаров в чеке, покупатель воспринимает это нормально. Делая покупку в магазе продуктов, с учетом бытовой химии на те же 300 р. он видит, что только 100 р. ушло на бытхим - дофига! Два - продуктовым сетям, хочешь не хочешь, а по определенным контрактам приходится выставлять типа эконом, который для поставщика эконом, а не для покупателя. В специализированных же магазинчиках, можно купить реально "эконом".
2. Экономика данных магазинов реально отличается от продуктовиков. Заведующая, по крайней мере в "Новэксе" у нас в Томске, имеет максимум 20 т.р., продавцы консультанты - от 8 до 13 т.р.
3. ИМХО, народ все-таки любит затариваться, историческая привычка. А когда затариться можно рядом с домом, а не ехать в гипер - гуд! Посему, лень на стороне таких магазинчиков. Разум - отсутствует.
З.Ы. Если бы еще в этих магазинчиках работали действительно продавцы-консультанты, которые в носу не ковыряются. Да еще и с выкладкой умели там работать, было бы вообще супер.
когда мне предложили 10 салфеток влажных, я спросил - какие ж брать....
мне ответ был: выбирайте)))
На самом деле для питерцев в Финляндию съездить не сложнее, чем на дачу к бабушке. У нас многие ездят туда на день-два отдохнуть, а заодно привозят полный багажник всякого добра длительного хранения - стиральный порошок, подгузники, сигареты, кофе, знаменитый финский дегтярный шампунь и т.д., и это позволяет им вообще не покупать подобный товар в России. Другое дело, что машина есть не у каждого, да и время не каждый найдёт. Такие магазинчики их выручают.