Вот мы тут всем семейством второй день гуляем по Уфе. Обалденный город. Отчет и наблюдения выложу, а пока один только факт:
Это местный премиальный гастроном. Копируется московский "глобус гурмэ".
Я не против копирования, более того, я за копирование технологий. С одной оговоркой: рациональная копия должна брать лучшее от оригинала и создавать другой продукт. Вл всяком случае в премиум сегменте)
А это....у меня ощущение от посещения обычного супермаркета в дорогой оболочке,
Это как кроссовки abidas или nikke в моем юношестве 90-х
Хер ли - у них 70% шоколадной полки - это lindt. Понимаете, lindt - это не премиальный шоколад.
Премиум должен быть премиумом не только и не столько в интерьере и схожести(до идиотства) вывески с лидером.
Но Уфа классная
Детали 2-го. Еще много тут впереди :-)
Posted via LiveJournal app for iPhone.
