April 17th, 2012

Думайте, что вы едите и где вы это покупатете. Часть 1. Про борщ.

Такой желтый заголовок получился, но все чаще и чаще эта фраза становится слоганом моего отношения к потреблению. 

Я очень долгое время не придавал внимания тому, как, что и почему я ем. И теперь как ритейлер, потенциальный ресторатор, и, безусловно, как потребитель я обращаю на продукты и ингредиенты пристальное внимание. Потому что теперь это важно. 

Сегодня у меня вызвало продуктовое "какого хрена" вот эта реклама в одном профессиональном хорека журнале:

Collapse )


promo ikonoplev september 25, 2018 14:10 Leave a comment
Buy for 500 tokens
4P помните? Думаете что-то изменилось? Ровным счётом ничего, за одним лишь исключением. Во время возникновения 4P была одна среда - оффлайн. Сейчас их две. Появился онлайн. Все остальное тоже самое. Продукт, плейс, прайс и промоушн, который все это несёт в ца. Только ца теперь тоже…