June 11th, 2016

Про фитнес-бар

То ли лето. то ли не получается у нас приучить людей есть еду. Завели меню, в меню есть 2 салата, 3 супа, 2 мяса, 2 гарнира. Но не едят. Списываем. Цены не ресторанные.

Борщ - 65 рублей. Салатик капустный тож.

Омлет за 130 рублей продается, салат - нет.

Мы не готовим сами - все, упакованное в вакуум, через день, привозит наш партнер. Есть вопросы с качеством еды. Но периодические.

Причем, вчера, будучи в клубах старшего брата, проводил разведку, как еда на витринах смотрится.

Плохо смотрится еда, выложенная в блюда в витринах фитнес-баров.

Сейчас будем пробовать следующую историю: У нас напротив дружественный "Домашний". В нем ежедневные поставки готовой еды. Заведем на рецепе чек лист "Есть поесть".

Клиент приходит, ему предлагают зачекать себе обед на "послетренировки", если он чекает "Суп-салат", то бросаем клич в Домашний, оттуда в течении 15 минут подгоняют, к окончанию тренировки клиента обед на столе. И убираем запасы.

Изголяемся короче.

А еще повезем из Москвы вот такое мороженое.





promo ikonoplev september 25, 2018 14:10 Leave a comment
Buy for 500 tokens
4P помните? Думаете что-то изменилось? Ровным счётом ничего, за одним лишь исключением. Во время возникновения 4P была одна среда - оффлайн. Сейчас их две. Появился онлайн. Все остальное тоже самое. Продукт, плейс, прайс и промоушн, который все это несёт в ца. Только ца теперь тоже…