Илья Коноплев (ikonoplev) wrote,
Илья Коноплев
ikonoplev

Categories:

Про лучший инструмент для оценки потребительского поведения. Про пекарни на азс.

Ну, мы начали. В смысле пекарню во Владимире на азс делать. Точнее не во Владимире, в Лакинске, это на трассе М7, что от Нижнего в нерезиновую ведет.
Сегодня пришло оборудование из Москвы, мы его приняли, смонтировали.

Мне надо решить задачу по ритмичности закладок продукции. Кстати, кто по м7 ездит, скоро халявка будет)

Я понимаю логику потребительского поведения и решений в отношении выпечки в гипермаркетах, кофейнях и придомовых магазинах.

На азс я ее не понимаю. Хоть я сам и потребитель топлива... То есть потребитель Тяпа, но я его спонсор, поэтому решения принимаю я)

Безусловно, мотив покупки слойки/кукирса/самсы на азс не такой как в придомовом магазине и внедрить принцип выпечки "по расписанию" как в наших магазинах мне не кажется оптимальным.

А какой принцип внедрить? Как на гпн? Мы не можем позволить себе такие списания, за нами не стоит Газпром) нет данных для решения.

Когда нет данных для решения что мы делаем?

Обращаемся к консультантам

Правильно, мы эти данные получаем. Я проанализировал количество чеков, гирлянды, плотность чеков внутри дня по часам. Не поняяяяятно.

Сегодня сообщил, что в среду и в пятницу выхожу на сутки работать операторам азс.

Коллеги удивляются.
А чего тут удивляться. Не существует более идеального инструмента анализа потребительского поведения и оценки потребительской мотивации, чем слаженная работа трех хреновин: глазки, мозг, приложение "заметки" на смартфоне.

Принцип тандема таков: глазки смотрят, мозг осмысливает, заметки запоминают.

Никакая программа, статистика не даст вам той информации, чем глазение глазюками и думание думалкой.

Завтра ждем товар. Москва, не подведи)

А дети тем временем проводят отпуск вот так.


Еще три вывода про Владимир:

1. Тут офигенный воздух.
2. Здесь добрые люди.
3. Нет пробок.

И почему-то нет ни одного магазина упаковки)

Tags: Владимир, менеджмент, развитие, технологии
Subscribe

promo ikonoplev september 25, 2018 14:10 Leave a comment
Buy for 500 tokens
4P помните? Думаете что-то изменилось? Ровным счётом ничего, за одним лишь исключением. Во время возникновения 4P была одна среда - оффлайн. Сейчас их две. Появился онлайн. Все остальное тоже самое. Продукт, плейс, прайс и промоушн, который все это несёт в ца. Только ца теперь тоже…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 35 comments