Илья Коноплев (ikonoplev) wrote,
Илья Коноплев
ikonoplev

Как я тарелки во #Владимир'е искал. Или чем плохо открываться в малознакомом городе.

Владимир клевый! Я про город) хотя бы только тем, что здесь есть такие виды:


А еще тем, что для компании Владимир-Оптон я тут пекарню запускаю. По большому счету запуск пекарни - это фигня.
- Заказать стандартный набор оборудования,
- отобрать среди 5ти поставщиков одного и организовать логистику заморозки,
- подготовить объект,
-обучить персонал,
-оформить витрину,
-организовать цикличные поставки,
-наладить учет,
-обеспечить промо и
-научиться анализировать и ротировать ассортимент.

Знаете, что самое сложное?

Тарелки купить! На которых в витринах булки лежать)

Я без шуток.

В наших магазинах выпечка лежит на подносах, которые стоят в деревянных витринах. Эта выкладка работает. Я знаю.

На заправке так не получается. Там витрина многоуровневая, встроенная в кассовую зону (представьте витрину в Газпромнефти).

Поэтому на подносы будки не выложишь. Нужны тарелки.

Аккуратно заменив слово подносы на тарелки в райдере на закупку, с чистой совестью отправил его коллегам, помогающим мне в этом, казалось бы, тривиальном деле.


Вот так выкладывается выпечка у конкурентов. Мило, но без души. Технично. Я так не умею.

Так вот, по приезду, коллеги докладывают, что тарелки, Илья Владимирович, мы не знамо какие вам нужны, так что тарелок нихьт.

Логично, более того, Илья Владимирович сам не знает какие тарелки надобно.

Ну ок, сошпионил 5-6 заправок по стране. Осмыслил, что хочу и опа... А во Владимире нет Metro и Ikea нету.

Не беда, думаю. И го в 2гис, "где тут у нас Посуда центр", а нету Посуда Центра во Владимире.

Ладно. Закидываю смс дружественным ровесникам, мол, где вы братья посуду на свадьбу друзьям покупаете. Отнекиваются. Говорят, в Икею езжай.

Коллеги из компании предложили несколько магазинов на центральной улице города. Туристического города. Не вариант.

Беда с посудой во Владимире, подытожил я)

Но у меня есть смартфон, в нем есть 2гис, а Мегафон подает безлимитный интернет. И еще я интернет человек.

Вот что 2 гис думает о посуде во Владимире. Это все точки по продаже посуды во Владимире

В красных я был, там по несколько точек продажи посуды.
В верхней мне открылся такой вью


В зеленую зону я не поехал (это как раз магазины на центральной улице)

А вот в рыжем Бимарте по наводке Дядь Леши (у которого, кстати стали расти продажи китайских машин и это радует) я все добыл.

Вывод. Если бы такая задача стояла передо мной в Че, то это была бы не задача, а временной расход. Я знаю что и где продается в нашем суровом Дымограде. Я знаю город.

А в данном случае я потерял 2 часа глазея на то, на что глазеть не должен был. Потому что город не знаю. И Яндекс тут никакой не поможет и 2Гис не товарищ. Хотя без него я бы не справился.

Поэтому я вот очень рад, что нашим арендаторам из не сурового, безо всяких, помогал открываться, просто подсказывая людям, где и что лучше купить и давая контакты своих, проверенных поставщиков и подрядчиков.

Поэтому, если захотите в Че, я помогу.

А мы (Торговый Дизайн по оборудованию, Владимир Оптон по всему остальному), тем временем, подготовили пекарню и завтра я начинаю учить персонал.
Ручками и примером своим. Печем и пробуем.

Завтра на Азс привезу три велосипеда. После каждой дегустации 7км проезда.

Всем лета, ура)


Tags: Владимир, развитие, я помогу
Subscribe

promo ikonoplev september 25, 2018 14:10 Leave a comment
Buy for 500 tokens
4P помните? Думаете что-то изменилось? Ровным счётом ничего, за одним лишь исключением. Во время возникновения 4P была одна среда - оффлайн. Сейчас их две. Появился онлайн. Все остальное тоже самое. Продукт, плейс, прайс и промоушн, который все это несёт в ца. Только ца теперь тоже…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments