А еще они строят свою розничную сеть и сейчас для нее строят РЦ, и изучают наши технологии работы с выпечкой. Они поставили себе задачу - сделать удобные магазины, около дома и они это делают. Начали с одной печки, сейчас их 4. Главный технолог лично выпекает все виды хлебов и бракует больше половины предложений, определяя лучшее с точки зрения качества.
Мы открыто общаемся друг с другом на всех уровнях в рамках развития сетей, а с точки зрения закупок колбасы - я для них покупатель, с точки зрения продаж заморозки - я для них поставщик.
Сегодня мы обсуждали нужных им для своего ассортимента поставщиков. Я помог им провести встречу с одной компанией, которая позволила им миновать одного посредника у себя, а от них узнал, что они заказывают один очень нужный мне чай из Москвы, а я отправил далеко местного перекупа этого чая, а производитель мне напрямую готов грузить только по полвагона.
А еще мои продавцы рассказали, как надо печь булки, что они не опускались, а нас научили, что если багеты не убирать в пленку они будут хрустеть, как дикие, а этот эффект мы потеряли.
А еще мы договорились о совместных закупках того, что каждому их нас по отдельности закупать проку нет, а вместе мы уже сгенерируем нормальный объем и отправим лесом еще одного посредника с его 15% интереса в цене производителя.
Понимаете, к чему я? Две компании, имеющие схожие задачи на своих рынках просто общаясь и вместе посещая свои заведения могут улучшать друг друга. Под улучшением я имею ввиду все, что угодно - от мелочей и фишек, который увидет "сторонний", но профессиональный взгляд до решений о совместных закупках и получении новых контактов и продуктов.
Чем больше таких связей, тем мы, каждый, эффективней. И тем дальше идут международные компании типа "Марса", которые говорят "У нас по кошатине только один дистрибьютор, или вы с ним работает, или нет". А дистриб зажратый, сидит на эксклюзиве и радуется. Не шевелиться. А мы его лесом. Мы за эффективность, скорость и наглость. Вот мы с этим дистрибом не работаем, а кошатина марсовская есть. Чудо? Нет, наглость, договорились с одной БОЛЬШОЙ сетью и покупаем у них :)
Общайтесь со своими копиями, клонами, похожими компаниями на других географиях и становитесь сильнее.
Кто розницей занимается сьедобной)? давайте общаться личчччнннааа.
После таких, совсем не длинных и не сложных встреч, появляется желание действовать еще и еще, потому что ты видишь, что ты тут не один барахтаешься. И это круто!
П.С я не про форумы и конгрессы и выставки. Я про визиты на места. Визиты, обеды, разговоры.
Завтра объявляю МЕГАдень.
и вот вам ритмичный House трек, музыкально характеризующий мое настроение
Listen or download Nalin & Kane Beachball for free on Prostopleer
Journal information